Graved Bio-Lachs 75g

Wissenschaftlicher Name: Salmo salar

Neu im Sortiment seit Oktober 2017:
Unser Graved Bio-Lachs mit Bio-Dill - zu finden im Kühlregal.

Unser Graved Bio-Lachs wird traditionell nur mit Bio-Dill, Salz und Zucker 42-48 Stunden gebeizt, dadurch bekommt er seinen verkennbaren Geschmack. Zum Abschluss wird er mit Bio-Dill bestreut und in feine Scheiben portioniert. Unterverpackt haben wir den Graved Lachs in einem neuen, innovativen Papier-Folienmix mit 80% weniger Plastikanteil. Das spart Plastik und hilft Ressourcen zu schonen.