MSC Schellfisch Filets 225g

Wissenschaftlicher Name: Melanogrammus aeglefinus

followfish MSC-Schellfisch stammt – genau wie unser Kabeljau – aus der MSC-zertifizierten Fischerei des Nordostatlantiks. Konkret der Norwegischen See, der Barentssee, dem Gebiet rund um Spitzbergen und der Bäreninsel.

Die Bestände dort sind außerordentlich gut gemanagt, und die Quoten konnten die letzten Jahre kontinuierlich erhöht werden.